Soumbala (Dawadawa)

Le soumbala (ou dawadawa) est un condiment traditionnel fabriqué à partir de graines de locuste fermentées. Très apprécié dans la cuisine africaine, le soumbala est utilisé pour ajouter une saveur umami profonde et riche aux plats. Sa couleur noire et sa texture irrégulière le rendent facilement reconnaissable.

Caractéristiques du produit :

• 100% Naturel : Notre soumbala est fabriqué à partir de graines de locuste soigneusement fermentées, sans conservateurs ni additifs, pour garantir une saveur authentique et naturelle.
• Riche en Saveurs : Sa couleur noire et sa texture unique lui confèrent une saveur intense qui relève les soupes, les sauces et les plats traditionnels.
• Polyvalent en Cuisine : Le soumbala est couramment utilisé dans les sauces.

Ajoutez le soumbala à vos plats pour une touche d'authenticité et de profondeur, tout en bénéficiant de ses bienfaits nutritionnels et de sa riche saveur.